Requisitos de aplicação de lubrificantes de grau alimentício na indústria alimentícia

  
A segurança alimentar na indústria alimentícia é a mais crítica do setor, e todos os equipamentos ou materiais que entram em contato com alimentos devem atender a rigorosos padrões de higiene e segurança. Durante o processo de produção, problemas de produção causados ​​pela baixa eficiência das máquinas são preocupantes. Lubrificantes de grau alimentício desempenham um papel vital. No entanto, ao contrário de outras indústrias, a indústria alimentícia possui requisitos muito rigorosos para lubrificantes. A qualidade e a segurança dos alimentos estão diretamente relacionadas aos lubrificantes seguros para alimentos; sua conformidade, limpeza e segurança afetam o uso legal em máquinas.

A indústria alimentícia é muito sensível ao uso de lubrificantes. Estima-se que 5% a 10% dos lubrificantes utilizados podem entrar em contato acidental com alimentos durante o uso. Mesmo uma quantidade muito pequena de vazamento ou resíduo de lubrificante pode representar um sério risco à segurança alimentar. Portanto, existem requisitos muito rigorosos para a segurança de lubrificantes de grau alimentício.

Segundo estatísticas, em todo o mundo, cerca de 80% das máquinas da indústria alimentícia, no processamento de alimentos, exigem lubrificação. Atrito e desgaste são problemas inevitáveis ​​para os equipamentos. A lubrificação inadequada aumenta o tempo de inatividade do equipamento em 30%. Portanto, o gerenciamento adequado da lubrificação é necessário para reduzir significativamente o tempo de inatividade do equipamento causado por desgaste mecânico e melhorar a eficiência da produção. As plantas de processamento de alimentos dependem de máquinas de grande porte para realizar várias etapas das operações, como mistura, corte, embalagem e transporte. O uso de graxa de grau alimentício pode reduzir o atrito, minimizar o desgaste, prolongar a vida útil do equipamento e garantir a operação eficiente das máquinas. Isso é fundamental para máquinas como transportadores, misturadores, cortadores e equipamentos de envase.