Användningskrav för livsmedelsklassat smörjmedel inom livsmedelsindustrin

  
Livsmedelssäkerheten inom livsmedelsindustrin är den viktigaste i branschen, och varje utrustning eller material som kommer i kontakt med livsmedel måste uppfylla strikta hygien- och säkerhetsstandarder. Under produktionsprocessen är produktionsproblem orsakade av låg maskineffektivitet oroande. Livsmedelsklassade smörjmedel spelar en viktig roll. Till skillnad från andra industrier har livsmedelsindustrin dock mycket strikta krav på smörjmedel. Livsmedelskvaliteten och säkerheten är direkt relaterade till livsmedelssäkra smörjmedel; deras efterlevnad, renlighet och säkerhet påverkar den lagliga användningen på maskiner.

Livsmedelsindustrin är mycket känslig när det gäller användningen av smörjmedel. Det uppskattas att 5–10 % av de smörjmedel som används av misstag kan komma i kontakt med livsmedel under användning. Även en mycket liten mängd läckage eller rester av smörjmedel kan utgöra en allvarlig risk för livsmedelssäkerheten. Därför finns det mycket höga krav på säkerheten hos livsmedelsklassade smörjmedel.

Enligt statistik har cirka 80 % av livsmedelsindustrins maskiner inom livsmedelsbearbetning världen över smörjbehov. Friktion och slitage är oundvikliga problem för utrustning. Felaktig smörjning ökar utrustningens stilleståndstid med 30 %. Därför är korrekt smörjhantering nödvändig för att avsevärt minska utrustningens stilleståndstid orsakad av mekaniskt slitage och förbättra produktionseffektiviteten. Livsmedelsbearbetningsanläggningar är beroende av stora maskiner för att utföra olika steg i operationerna, såsom blandning, skärning, förpackning och transport. Användning av livsmedelsklassat fett kan minska friktion, minimera slitage, förlänga utrustningens livslängd och säkerställa effektiv drift av maskiner. Detta är avgörande för maskiner som transportörer, blandare, skärare och fyllningsutrustning.