Aplikaj postuloj de manĝtaŭga lubrikaĵo en la nutraĵindustrio

Nutraĵsekureco en la nutraĵindustrio estas la plej kritika en la industrio, kaj ĉiu ekipaĵo aŭ materialo, kiu kontaktas nutraĵojn, devas plenumi striktajn higienajn kaj sekurecajn normojn. Dum la produktada procezo, produktadaj problemoj kaŭzitaj de malalta maŝinefikeco estas maltrankviligaj. Nutraĵtaŭgaj lubrikaĵoj ludas gravan rolon. Tamen, male al aliaj industrioj, la nutraĵindustrio havas tre striktajn postulojn por lubrikaĵoj. La kvalito kaj sekureco de nutraĵoj estas rekte rilataj al nutraĵsekuraj lubrikaĵoj; ilia konformeco, pureco kaj sekureco influas la laŭleĝan uzon sur maŝinaro.
La nutraĵindustrio estas tre sentema rilate al la uzo de lubrikaĵoj. Oni taksas, ke 5% ĝis 10% de la uzataj lubrikaĵoj povas hazarde kontakti manĝaĵojn dum uzo. Eĉ tre malgranda kvanto da lubrikaĵelfluo aŭ restaĵo povas prezenti gravan riskon por nutraĵsekureco. Tial ekzistas tre altaj postuloj por la sekureco de nutraĵtaŭgaj lubrikaĵoj.
Laŭ statistikoj, tra la mondo, ĉirkaŭ 80% de la maŝinaro en la nutraĵindustrio por nutraĵprilaborado havas lubrikadbezonojn. Frotado kaj eluziĝo estas neeviteblaj problemoj por ekipaĵo. Neĝusta lubrikado pliigos la ekipaĵan malfunkcitempon je 30%. Tial, taŭga lubrikadadministrado estas necesa por signife redukti la ekipaĵan malfunkcitempon kaŭzitan de mekanika eluziĝo kaj plibonigi produktadan efikecon. Nutraĵprilaboraj fabrikoj dependas de grandaj maŝinoj por plenumi diversajn etapojn de operacioj kiel miksado, tranĉado, pakado kaj transportado. La uzo de nutraĵtaŭga grasaĵo povas redukti frotadon, minimumigi eluziĝon, plilongigi la vivdaŭron de ekipaĵo kaj certigi efikan funkciadon de maŝinaro. Ĉi tio estas kritika por maŝinoj kiel transportiloj, miksiloj, tranĉiloj kaj plenigaj ekipaĵoj.



















