Барања за примена на лубрикант за храна во прехранбената индустрија

  
Безбедноста на храната во прехранбената индустрија е најкритична во индустријата, и секој дел од опремата или материјалот што доаѓа во контакт со храната мора да ги исполнува строгите стандарди за хигиена и безбедност. За време на процесот на производство, проблемите со производството предизвикани од ниската ефикасност на машините се загрижувачки. Лубрикантите за храна играат витална улога. Сепак, за разлика од другите индустрии, прехранбената индустрија има многу строги барања за лубрикантите. Квалитетот и безбедноста на храната се директно поврзани со лубрикантите безбедни за храна; нивната усогласеност, чистота и безбедност влијаат на законската употреба на машините.

Прехранбената индустрија е многу чувствителна кога станува збор за употребата на лубриканти. Се проценува дека 5% до 10% од употребените лубриканти може случајно да дојдат во контакт со храната за време на употребата. Дури и многу мала количина на истекување или остатоци од лубрикант може да претставува сериозен ризик за безбедноста на храната. Затоа, постојат многу високи барања за безбедноста на лубрикантите за храна.

Според статистичките податоци, низ целиот свет, околу 80% од машините во прехранбената индустрија во преработката на храна имаат потреба од подмачкување. Триењето и абењето се неизбежни проблеми за опремата. Несоодветното подмачкување ќе го зголеми застојот на опремата за 30%. Затоа, правилното управување со подмачкувањето е неопходно за значително намалување на застојот на опремата предизвикан од механичко абење и подобрување на ефикасноста на производството. Фабриките за преработка на храна се потпираат на големи машини за извршување на различни фази од операциите како што се мешање, сечење, пакување и транспорт. Употребата на маст за храна може да го намали триењето, да го минимизира абењето, да го продолжи животниот век на опремата и да обезбеди ефикасно работење на машините. Ова е клучно за машини како што се транспортери, миксери, секачи и опрема за полнење.