Syarat aplikasi pelumas kelas pangan dina industri pangan

  
Kasalametan pangan dina industri pangan mangrupikeun anu paling kritis dina industri, sareng unggal alat atanapi bahan anu aya hubunganana sareng tuangeun kedah nyumponan standar kabersihan sareng kaamanan anu ketat. Salila prosés produksi, masalah produksi disababkeun ku efisiensi mesin low anu pikahariwangeun. Pelumas kelas dahareun maénkeun peran anu penting. Nanging, teu sapertos industri sanés, industri pangan ngagaduhan syarat anu ketat pikeun pelumas. Kualitas sareng kasalametan pangan langsung aya hubunganana sareng pelumas anu aman pikeun kadaharan; patuh maranéhna, kabersihan jeung kaamanan mangaruhan pamakéan légal dina mesin.

Industri pangan sensitip pisan nalika nganggo pelumas. Diperkirakeun yén 5% dugi ka 10% tina pelumas anu dianggo tiasa ngahaja ngahubungi tuangeun nalika dianggo. Malah sajumlah leutik kabocoran pelumas atanapi résidu tiasa nyababkeun résiko kaamanan pangan anu serius. Ku alatan éta, aya syarat anu luhur pisan pikeun kasalametan pelumas kelas dahareun.

Numutkeun statistik, di sakumna dunya, sakitar 80% mesin industri pangan dina ngolah pangan ngagaduhan syarat pelumasan. Gesekan sareng ngagem mangrupikeun masalah anu teu tiasa dihindari pikeun alat. Pelinciran anu teu leres bakal ningkatkeun downtime alat ku 30%. Ku alatan éta, manajemén lubrication ditangtoskeun diperlukeun pikeun nyata ngurangan downtime alat disababkeun ku maké mékanis jeung ningkatkeun efisiensi produksi. Pabrik ngolah dahareun ngandelkeun mesin ageung pikeun ngalaksanakeun rupa-rupa tahapan operasi sapertos nyampur, motong, bungkusan sareng transportasi. Pamakéan gajih dahareun kelas bisa ngurangan gesekan, ngaleutikan maké, manjangkeun umur alat jeung mastikeun operasi efisien mesin. Ieu kritis pikeun mesin sapertos conveyors, mixers, cutters sareng alat ngeusian.