Elikagai-mailako lubrifikatzailearen aplikazio-baldintzak elikagaien industrian

Elikagaien industrian elikagaien segurtasuna da garrantzitsuena, eta elikagaiekin kontaktuan jartzen den ekipamendu edo material orok higiene eta segurtasun estandar zorrotzak bete behar ditu. Ekoizpen prozesuan, makinen eraginkortasun baxuak eragindako ekoizpen arazoak kezkagarriak dira. Elikagaien kalitateko lubrifikatzaileek funtsezko zeregina dute. Hala ere, beste industria batzuek ez bezala, elikagaien industriak oso eskakizun zorrotzak ditu lubrifikatzaileentzat. Elikagaien kalitatea eta segurtasuna zuzenean lotuta daude elikagaien segurtasuneko lubrifikatzaileekin; haien betetzeak, garbitasunak eta segurtasunak eragina dute makinetan legezko erabileran.
Elikagaien industria oso sentikorra da lubrifikatzaileen erabilerari dagokionez. Kalkulatzen da erabiltzen diren lubrifikatzaileen % 5etik % 10era bitartean ustekabean janariarekin kontaktuan jar daitezkeela erabiltzean. Lubrifikatzaile-isuri edo hondakin kopuru oso txiki batek ere elikagaien segurtasunerako arrisku larria sor dezake. Hori dela eta, elikagaien mailako lubrifikatzaileen segurtasunari buruzko eskakizun oso zorrotzak daude.
Estatistiken arabera, mundu osoan, elikagaien prozesamenduko elikagaien industriako makinen % 80 inguruk lubrifikazio-beharrak dituzte. Marruskadura eta higadura arazo saihestezinak dira ekipamenduentzat. Lubrifikazio desegokiak ekipamenduen geldialdi-denbora % 30 handituko du. Beraz, lubrifikazio-kudeaketa egokia beharrezkoa da higadura mekanikoak eragindako ekipamenduen geldialdi-denbora nabarmen murrizteko eta ekoizpen-eraginkortasuna hobetzeko. Elikagaiak prozesatzeko lantegiek makineria handiak erabiltzen dituzte eragiketa-etapa desberdinak egiteko, hala nola nahastea, moztea, ontziratzea eta garraioa. Elikagaietarako koipea erabiltzeak marruskadura murriztu, higadura minimizatu, ekipamenduen bizitza luzatu eta makinen funtzionamendu eraginkorra bermatu dezake. Hori funtsezkoa da garraiatzaile, nahasgailu, ebakitzaile eta betegarri-ekipo bezalako makinentzat.



















