Krahasimi i performancës së testit të vajit të zinxhirit të furrës me temperaturë të lartë, i gradës ushqimore

1. Sfondi eksperimental

2. Qëllimi i eksperimentit:

Për të krahasuar performancën e 3 lubrifikantëve të ndryshëm të vajrave bazë të gradës ushqimore, përkatësisht: Mostra A: Vaj bazë parafine i gradës ushqimore/Mostra B: PAO (vaj polialfaolefine 100% plotësisht sintetik)/Mostra C: POE (vaj esteri 100% plotësisht sintetik).

Tre vajra zinxhirësh të gradës ushqimore u testuan për të simuluar performancën e aplikacioneve me zinxhir në temperaturë të lartë, siç janë furrat e pjekjes, tharjes, miellit dhe tortiljes. Për këtë qëllim, Laboratori i Kërkimit dhe Zhvillimit të Lubrifikimit FRTLUBE kreu teste në disk dhe teste në panele për të vëzhguar në mënyrë objektive ndryshimet në performancën e secilës mostër. Rezultatet eksperimentale janë përmbledhur si më poshtë.

3. Rezultatet e Testit të Panit

● Mostrat për testimin e performancës në temperaturë të lartë u përgatitën në tava alumini në 240°C/44 orë dhe 260°C/44 orë përkatësisht, dhe brenda kohës së specifikuar, rezultatet e testimit janë si më poshtë:

● Siç mund të shihet nga Figura, mostra C (Vaj zinxhiri POE i gradës ushqimore FRTLUBE FDH Series) vazhdimisht tejkalon mostrën A (vaj mineral i bardhë i gradës ushqimore) dhe mostra B (vaj PAO i gradës ushqimore), duke ruajtur një fraksion të lëngshëm dukshëm më të lartë dhe avullim dhe lëndë të ngurta më të ulët.

4. Rezultatet e Testit të Panelit të Gatimit

● Testet e koksit të paneleve janë informacion mbi pastërtinë e lubrifikantit dhe tendencat e formimit të depozitave në temperatura të larta. Më poshtë është një krahasim i paneleve të testuara në 400°C.

● Në temperatura kaq të larta, të gjithë lubrifikantët e formuluar do të formojnë depozita të zeza në testin e koksit të panelit. Vajrat e zinxhirit me cilësi më të lartë për temperaturë të lartë do të mbajnë më shumë vaj në fund dhe gjithashtu do të ofrojnë mbrojtje më të qëndrueshme dhe afatgjatë për pajisjet me temperaturë të lartë.

● Siç mund të shihet nga figura e mësipërme, nuk ka grumbullim vaji në fund të panelit të testimit të mostrës A (vaj mineral i bardhë), i cili është dukshëm i ndryshëm nga dy grupet e tjera, duke treguar se stabiliteti i tij termik dhe rezistenca ndaj oksidimit janë relativisht të dobëta. Mostra C (vaj zinxhiri për temperaturë të lartë i gradës ushqimore FRTLUBE FDH Series) ka stabilitet termik ideal në temperaturë të lartë dhe është projektuar posaçërisht për zinxhirët e furrave në operacionet e prodhimit të ushqimit. Është një lubrifikant ideal për temperaturë të lartë i gradës ushqimore.

Si përmbledhje, zgjedhja e një lubrifikanti zinxhiri të gradës ushqimore me vajin bazë të duhur mund të ofrojë mbrojtje më të mirë kundër konsumimit mekanik, degradimit të sipërfaqes dhe lodhjes, duke rezultuar në funksionim të qetë të pajisjeve, performancë optimale, kosto të reduktuara operative, jetëgjatësi më të madhe të pajisjeve, kapacitet të përmirësuar të mbajtjes së ngarkesës, më pak kohë ndërprerjeje dhe më pak mirëmbajtje dhe riparime.

Vajrat me bazë ushqimore me cilësi më të lartë i mbrojnë në mënyrë efektive pajisjet dhe i mbajnë ato në vend kur aplikohen, duke zvogëluar koston dhe punën e nevojshme për rilubrifikim të vazhdueshëm.