Maistinės kokybės aukštos temperatūros orkaičių grandinės alyvos našumo bandymo palyginimas

1. Eksperimentinis kontekstas

2. Eksperimento tikslas:

Palyginti 3 skirtingų maistinių bazinių alyvų tepalų eksploatacines savybes, būtent: A pavyzdys: maistinė parafino bazinė alyva / B pavyzdys: PAO (100 % visiškai sintetinė polialfaolefino alyva) / C pavyzdys: POE (100 % visiškai sintetinė esterio alyva).

Trys maistinės klasės grandinių alyvos buvo išbandyti siekiant imituoti aukštos temperatūros grandinių pritaikymą, pvz., kepimo, džiovinimo, miltų ir tortilijų krosnyse. Šiuo tikslu FRTLUBE tepimo tyrimų ir plėtros laboratorija atliko diskinius ir plokščių koksavimo bandymus, kad objektyviai stebėtų kiekvieno mėginio veikimo skirtumus. Eksperimentiniai rezultatai apibendrinti toliau.

3. Keptuvės bandymo rezultatai

● Aukštos temperatūros bandymams skirti mėginiai buvo paruošti aliuminio keptuvėse atitinkamai 240 °C ir 44 valandų temperatūroje ir 260 °C temperatūroje, o per nurodytą laiką bandymo rezultatai buvo tokie:

● Kaip matyti iš paveikslo, C pavyzdys (FRTLUBE FDH serijos maistinė POE grandinės alyva) nuolat lenkia A pavyzdį (maistinės kokybės baltoji mineralinė alyva) ir B pavyzdys (maistinės kokybės PAO aliejus), išlaikant žymiai didesnę skystąją frakciją ir mažesnį garavimą bei kietųjų dalelių kiekį.

4. Panelinės viryklės bandymo rezultatai

● Panelių koksavimo bandymai suteikia informacijos apie tepalo švarą ir nuosėdų susidarymo tendencijas esant aukštesnei temperatūrai. Žemiau pateikiamas 400 °C temperatūroje išbandytų plokščių palyginimas.

● Esant tokiai aukštai temperatūrai, visų formulių tepimo priemonės plokštės koksavimo bandymo metu sudarys juodas nuosėdas. Aukštesnės kokybės aukštai temperatūrai skirtos grandinių alyvos sulaikys daugiau alyvos apačioje ir užtikrins stabilesnę bei ilgalaikę apsaugą aukštai temperatūrai skirtai įrangai.

● Kaip matyti iš aukščiau pateikto paveikslėlio, A mėginio (baltosios mineralinės alyvos) bandymo plokštelės apačioje nėra alyvos sankaupų, o tai žymiai skiriasi nuo kitų dviejų grupių, o tai rodo, kad jo terminis stabilumas ir atsparumas oksidacijai yra santykinai silpni. C mėginys (FRTLUBE FDH serijos maistinė aukštos temperatūros grandinių alyva) pasižymi idealiu terminiu stabilumu aukštoje temperatūroje ir yra specialiai sukurtas krosnių grandinėms maisto gamybos operacijose. Tai idealus maistinės klasės aukštos temperatūros tepimo tepalas.

Apibendrinant galima teigti, kad pasirinkus maistinę grandinių alyvą su tinkama bazine alyva, galima geriau apsaugoti įrangą nuo mechaninio nusidėvėjimo, paviršiaus degradacijos ir nuovargio, todėl įranga veikia sklandžiau, našiau, eksploatavimo išlaidos sumažėja, įrangos tarnavimo laikas pailgėja, padidėja keliamoji galia, sumažėja prastovų laikas ir reikia mažiau priežiūros bei remonto.

Aukštesnės kokybės maistinės klasės alyvos efektyviai apsaugo įrangą ir laiko ją vietoje, kai naudojama, taip sumažinant nuolatinio tepimo išlaidas ir darbo sąnaudas.