Сравнителен тест за производителност на масло за вериги за фурни с висока температура за хранителни продукти

1. Експериментален фон
2. Цел на експеримента:
Да се сравни производителността на 3 различни смазочни материали на базата на хранително-вкусова основа, а именно: Проба A: Парафиново базово масло на базата на хранително-вкусова основа/Проба B: PAO (100% напълно синтетично полиалфаолефиново масло)/Проба C: POE (100% напълно синтетично естерно масло).
Три масла за вериги с хранителен клас бяха тествани, за да се симулира производителността на високотемпературни верижни приложения, като например печене, сушене, фурни за брашно и тортила. За тази цел, лабораторията за научноизследователска и развойна дейност в областта на смазочните материали на FRTLUBE проведе дискови тестове и панелни коксуващи машини, за да наблюдава обективно разликите в производителността на всяка проба. Експерименталните резултати са обобщени, както следва.
3. Резултати от теста с тиган
● Пробите за тестване на високотемпературните характеристики бяха приготвени в алуминиеви тигани съответно при 240°C/44 часа и 260°C/44 часа, и в рамките на определеното време резултатите от теста са следните:

● Както може да се види от фигурата, проба C (FRTLUBE FDH серия верижно масло POE за хранителни цели) постоянно превъзхожда проба А (бяло минерално масло за хранителни цели) и проба Б (PAO масло за хранителни цели), поддържайки значително по-висока течна фракция и по-ниско изпарение и съдържание на твърди вещества.
4. Резултати от теста на панелна печка
● Тестовете за коксуване на панели предоставят информация за чистотата на смазочните материали и тенденциите за образуване на отлагания при повишени температури. По-долу е дадено сравнение на панели, тествани при 400°C.
● При такива високи температури всички формулирани смазочни материали ще образуват черни отлагания при теста за коксуване на панела. По-висококачествените високотемпературни верижни масла ще задържат повече масло на дъното и също така ще осигурят по-стабилна и дълготрайна защита за оборудване, работещо с висока температура.

● Както може да се види от горната фигура, в долната част на тестовия панел на проба А (бяло минерално масло) няма натрупване на масло, което се различава значително от другите две групи, което показва, че нейната термична стабилност и устойчивост на окисляване са относително слаби. Проба C (FRTLUBE FDH Series масло за хранителни продукти с висока температура) има идеална термична стабилност при висока температура и е специално разработена за вериги за фурни в хранително-вкусовата промишленост. Това е идеално лубрикант за хранителни продукти с висока температура.
В обобщение, изборът на лубрикант за вериги с хранителен клас с правилното базово масло може да осигури по-добра защита срещу механично износване, деградация на повърхността и умора, което води до безпроблемна работа на оборудването, оптимална производителност, намалени експлоатационни разходи, по-дълъг живот на оборудването, подобрена товароносимост, по-малко време на престой и по-малко поддръжка и ремонти.
Висококачествените масла на хранителна основа ефективно защитават оборудването и го държат на място, когато се прилагат, намалявайки разходите и труда, необходими за постоянно повторно смазване.
| Продукт | Външен вид | Базово масло | Температурен диапазон (℃) | Вискозитет при 40°C |
|---|---|---|---|---|
| Серия FRTLUBE FDH | Жълто | Естерно масло | ﹣30~300 | 220 |



















