Sammenligning af ydeevnetest af ovnskædeolie af fødevarekvalitet til høj temperatur

1. Eksperimentel baggrund

2. Formålet med eksperimentet:

At sammenligne ydeevnen af ​​3 forskellige fødevaregodkendte baseolier, nemlig: Prøve A: Fødevaregodkendt paraffinbaseolie/Prøve B: PAO (100% fuldsyntetisk polyalfaolefinolie)/Prøve C: POE (100% fuldsyntetisk esterolie).

Tre fødevaregodkendte kædeolier blev testet for at simulere ydeevnen af ​​højtemperaturkædeapplikationer såsom bagning, tørring, mel- og tortillaovne. Til dette formål udførte FRTLUBE Lubrication R&D Laboratory disktests og panelforkoksere for objektivt at observere ydeevneforskellene for hver prøve. De eksperimentelle resultater er opsummeret som følger.

3. Resultater af pandetest

● Prøverne til test af højtemperaturydelse blev fremstillet i aluminiumspande ved henholdsvis 240 °C/44 timer og 260 °C/44 timer, og inden for den angivne tid er testresultaterne som følger:

● Som det fremgår af figur, prøve C (FRTLUBE FDH-serien fødevaregodkendt POE-kædeolie) præsterer konsekvent bedre end prøve A (Hvid mineralolie af fødevarekvalitet) og prøve B (PAO-olie af fødevarekvalitet), hvilket opretholder en betydeligt højere væskefraktion og lavere fordampning og faste stoffer.

4. Resultater af panelkomfurtest

● Panelforkoksningstest giver information om smøremiddelrenhed og tendens til aflejringsdannelse ved forhøjede temperaturer. Nedenfor er en sammenligning af paneler testet ved 400 °C.

● Ved så høje temperaturer vil alle formulerede smøremidler danne sorte aflejringer i panelforkoksningstesten. Højtemperaturkædeolier af højere kvalitet vil holde mere olie i bunden og vil også give mere stabil og langvarig beskyttelse til højtemperaturudstyr.

● Som det fremgår af ovenstående figur, er der ingen olieophobning i bunden af ​​testpanelet for prøve A (hvid mineralolie), hvilket er væsentligt forskelligt fra de to andre grupper, hvilket indikerer, at dens termiske stabilitet og oxidationsmodstand er relativt svag. Prøve C (FRTLUBE FDH-serien fødevaregodkendt højtemperaturkædeolie) har ideel termisk stabilitet ved høje temperaturer og er specielt designet til ovnkæder i fødevareproduktionsprocesser. Det er et ideelt fødevaregodkendt højtemperatursmøremiddel.

Kort sagt kan valg af en fødevaregodkendt kædesmøremiddel med den rigtige baseolie give bedre beskyttelse mod mekanisk slid, overfladenedbrydning og træthed, hvilket resulterer i problemfri udstyrsdrift, optimal ydeevne, reducerede driftsomkostninger, længere udstyrslevetid, forbedret bæreevne, mindre nedetid og mindre vedligeholdelse og reparationer.

Fødevarebaserede olier af højere kvalitet beskytter effektivt udstyr og holder det på plads under påføring, hvilket reducerer omkostningerne og arbejdskraften til konstant smøring.