Fiosrúchán
Leave Your Message
Comparáid tástála feidhmíochta ola slabhra oigheann ardteochta grád bia

Nuacht

Comparáid tástála feidhmíochta ola slabhra oigheann ardteochta grád bia

2024-12-26
ola slabhra ardteochta

1. Cúlra turgnamhach

Sa tionscal bácála, is gnách go mbíonn timpeallachtaí foircneacha ar nós teocht ard, teocht íseal, taise agus ualach ard ann. Chun go n-oibreoidh trealamh bácála go héifeachtach faoi na coinníollacha seo. bealaidh ghrád biaatá in ann déileáil leis na timpeallachtaí seo. Conas rogha réasúnta a dhéanamh Slabhra Ardteochta olaí atá oiriúnach don chuideachta, teastaíonn sonraí níos inchreidte agus níos sainiúla ó bhainisteoir ceannaigh na cuideachta.
Chun freastal níos fearr ar na riachtanais seo, chuir foireann turgnamhach T&F FRTLUBE pleananna turgnamhacha spriocdhírithe ar fáil agus chuir siad tús láithreach lena gcur i bhfeidhm.

2.Cuspóir an turgnaimh:

Chun feidhmíocht 3 bhealaitheoir ola bonn gráid bia éagsúla a chur i gcomparáid, eadhon: Sampla A: Ola bonn paraifín gráid bia/Sampla B: PAO (ola pola-alfaolefin 100% lán-shintéiseach)/Sampla C: POE (ola eistir 100% lán-shintéiseach).

Trí olaí slabhra grád bia rinneadh tástáil orthu chun feidhmíocht feidhmchlár slabhra ardteochta amhail oighinn bácála, triomú, plúir agus tortilla a insamhladh. Chun na críche seo, rinne Saotharlann T&F Bealaithe FRTLUBE tástálacha diosca agus cócairí painéil chun breathnú go hoibiachtúil ar na difríochtaí feidhmíochta i ngach sampla. Déantar achoimre ar na torthaí turgnamhacha mar seo a leanas.

3. Torthaí Tástála Pan

● Ullmhaíodh na samplaí le haghaidh tástála feidhmíochta ardteochta i bpannaí alúmanaim ag 240°C/44 uair an chloig agus 260°C/44 uair an chloig faoi seach, agus laistigh den am sonraithe, seo a leanas na torthaí tástála:

ola paraifín grád bia

● Mar is léir ó Fhigiúr, sampla C (Ola slabhra POE grád bia Sraith FRTLUBE FDH) sár-fheidhmíocht i gcónaí i sampla A (ola mianraí bán grád bia) agus sampla B (ola PAO grád bia), ag cothabháil codán leachtach i bhfad níos airde agus galú agus solaid níos ísle.

4. Torthaí Tástála Cócaire Painéil

● Is eolas faoi ghlanacht bealaidh agus claontaí foirmithe taiscí ag teochtaí arda iad tástálacha cóicithe painéil. Seo thíos comparáid idir painéil a tástáladh ag 400°C.

● Ag teochtaí chomh hard sin, cruthóidh na bealaithe foirmlithe go léir taiscí dubha i dtástáil cóic an phainéil. Coinneoidh na holaí slabhra ardteochta ar chaighdeán níos airde níos mó ola ag an mbun, agus cuirfidh siad cosaint níos cobhsaí agus níos fadsaolaí ar fáil do threalamh ardteochta freisin.

Ola PAO, ola lán-shintéiseach

● Mar is léir ón bhfigiúr thuas, níl aon charnadh ola ag bun an phainéil tástála de shampla A (ola mianraí bán), atá difriúil go suntasach ón dá ghrúpa eile, rud a léiríonn go bhfuil a chobhsaíocht theirmeach agus a fhriotaíocht ocsaídiúcháin sách lag. Tá cobhsaíocht theirmeach ardteochta idéalach ag Sampla C (ola slabhra ardteochta grád bia Sraith FRTLUBE FDH) agus tá sé deartha go speisialta do shlabhraí oighinn in oibríochtaí déantúsaíochta bia. Is bealaidh ardteochta grád bia idéalach é.

Mar achoimre, is féidir le bealaidh slabhra grád bia a roghnú leis an ola bhunúsach cheart cosaint níos fearr a sholáthar i gcoinne caitheamh meicniúil, díghrádú dromchla agus tuirse, rud a fhágann oibriú réidh trealaimh, feidhmíocht is fearr, costais oibriúcháin laghdaithe, saolré trealaimh níos faide, cumas iompair ualaigh feabhsaithe, níos lú am neamhghníomhach, agus níos lú cothabhála agus deisiúcháin.

Cosnaíonn olaí bunaithe ar ghrád bia ar chaighdeán níos airde trealamh go héifeachtach agus coinníonn siad ina áit é nuair a chuirtear i bhfeidhm é, rud a laghdaíonn an costas agus an tsaothair a theastaíonn le haghaidh ath-lubrication leanúnach.

Táirge Dealramh Ola Bonn Raon Teochta (℃) Slaodacht ag 40°C
 Sraith FRTLUBE FDH Buí Ola Eistir ﹣30~300 220