Защо да използваме смазочни материали за хранителни цели?

Смазочни материали за хранителни цели играят важна роля в предотвратяването на скъпоструващо замърсяване от разливи в предприятията за преработка на храни. Ако нивото на замърсяване е под допустимия праг, храната, засегната от замърсяване или разливи, все още може да бъде безопасна за консумация след употреба на безопасни за храните смазочни материали. Това намалява риска от скъпоструващо изтегляне от пазара.
Ако предприятие за преработка на храни реши да не използва смазочни материали, подходящи за хранителни продукти, което води до замърсяване на смазочните материали, производителят ще трябва да изтегли продукта поради риск от замърсяване, което може да повлияе неблагоприятно на здравето на потребителите. Тези изтегляния са скъпи, отнемат време и могат лесно да навредят на репутацията на марката. Представете си какви проблеми и критики би срещнала вашата компания, ако имаше опасно замърсяване със смазочни материали, неподходящи за хранителни продукти? Това би било изключително скъпо за бизнеса и тези разходи биха могли да бъдат избегнати, ако компанията беше използвала... хранителна гресКорпоративното ръководство не иска да види компанията си в заглавията на вестниците, защото компрометира здравето на потребителите.
Кои продукти изискват смазочни материали за хранителни цели?
Какъв е потенциалът за замърсяване със смазочни материали в хранителни предприятия?
Примери за потенциално замърсяване със смазочни материали в хранителни предприятия
Тип устройство Възможност за замърсяване Примери за пътища на замърсяване Ниво на риск Предпазни мерки
конвейер Високо Смазка капе или пръска върху повърхността на храната Високо Използвайте смазочни материали за хранителни цели и проверявайте редовно уплътненията
Блендер/миксер Високо Изтичане на смазка от лагери в храната Високо Приемете запечатан дизайн и използвайте смазка клас H1
Скоростна кутия (в комплект) Среден Повреда на уплътнението, причиняваща изтичане на смазка Среден Редовна поддръжка, използвайте синтетична смазка клас H1
Компресор/помпа Среден Изпаряване на маслена мъгла или теч от тръбопровод Среден Използвайте смазка H1 с ниска летливост и монтирайте колектор за маслена мъгла
Опаковъчна машина Високо Смазка, капеща от веригата или релсата върху опаковъчния материал Високо Използвайте сухи или спрей лубриканти за храна
Хладилно оборудване Ниско Смазка, изтекла върху пода на хладилната камера, без да е била в директен контакт с храната Ниско Използвайте нискотемпературна смазка клас H1 и проверявайте редовно
Оборудване за рязане/нарязване Високо Смазка, проникваща от остриета или лагери в храната Високо Използвайте лубрикант H1 с висок вискозитет, за да намалите прекомерното смазване
| Тип устройство | Възможност за замърсяване | Примери за пътища на замърсяване | Ниво на риск | Предпазни мерки |
|---|---|---|---|---|
| конвейер | Високо | Смазка капе или пръска върху повърхността на храната | Високо | Използвайте смазочни материали за хранителни цели и проверявайте редовно уплътненията |
| Блендер/миксер | Високо | Изтичане на смазка от лагери в храната | Високо | Приемете запечатан дизайн и използвайте смазка клас H1 |
| Скоростна кутия (в комплект) | Среден | Повреда на уплътнението, причиняваща изтичане на смазка | Среден | Редовна поддръжка, използвайте синтетична смазка клас H1 |
| Компресор/помпа | Среден | Изпаряване на маслена мъгла или теч от тръбопровод | Среден | Използвайте смазка H1 с ниска летливост и монтирайте колектор за маслена мъгла |
| Опаковъчна машина | Високо | Смазка, капеща от веригата или релсата върху опаковъчния материал | Високо | Използвайте сухи или спрей лубриканти за храна |
| Хладилно оборудване | Ниско | Смазка, изтекла върху пода на хладилната камера, без да е била в директен контакт с храната | Ниско | Използвайте нискотемпературна смазка клас H1 и проверявайте редовно |
| Оборудване за рязане/нарязване | Високо | Смазка, проникваща от остриета или лагери в храната | Високо | Използвайте лубрикант H1 с висок вискозитет, за да намалите прекомерното смазване |
FRTLUBE смазка за хранителни цели
FRTLUBE има 20-годишна история в индустрията за смазочни материали и винаги е била ангажирана с предоставянето на иновативни решения, които отговарят на променящите се нужди на клиентите. Компанията предлага множество серии продукти за хранителни цели, сертифицирани по NSF H1 (включително смазочни материали и греси за хранителни цели), обхващащи различни сценарии на приложение. Серия FG100 PTFE греси за хранителни цели вече са на пазара. Насърчаваме компаниите за преработка на храни да се свържат с нашия екип по продажбите, за да научат как този сертифициран продукт може да подобри тяхната оперативна ефективност и безопасност.
За повече информация относно други продукти, сертифицирани по NSF H1, моля, посетете нашия уебсайт или се свържете с нашия екип по продажбите.



















