Atvejo analizė:Maistinės klasės tepalų tirpalai aukštos temperatūros kepimo gamybos linijoms

Fonas

Aukštos temperatūros kepimo linijos plačiai naudojamos maisto perdirbimo pramonėje, ypač tokiems produktams kaip duona, sausainiai, pyragaičiai ir užkandžiai. Kepimas yra gana aukštos temperatūros maisto perdirbimo sritis ir kelia griežtus reikalavimus gamybos linijoms, nes gamybos procesas ir gamybos sąlygos taip pat yra gana sudėtingos ir reiklios.

Įprasti tipiniai specialūs reikalavimai šioje pramonės šakoje yra šie:

1. Aukštos temperatūros aplinka:

Orkaitės zonos: kepimo temperatūra paprastai svyruoja nuo 150 °C iki 300 °C, todėl diržams, grandinėms ir padėklams reikalingos karščiui atsparios medžiagos.

2. Higieniškas ir maistui saugus dizainas

Maistinės klasės tepalai: H1 klasės alyvos / tepalai (patvirtinti NSF / FDA) grandinėms, guoliams ir krumpliaračiams, siekiant išvengti užteršimo.

Minimali tepalo migracija: sandarūs guoliai ir lašėjimo nepraleidžiančios tepimo sistemos apsaugo nuo alyvos nuotėkio.

3. Automatizuota ir nepertraukiama gamyba:

Konvejerių sistemos: ištisinis vielinis tinklas arba plieninės juostos, skirtos vienodam kepimui ir produktų perkėlimui.

Tikslus valdymas: programuojami loginiai valdikliai (PLC) temperatūros, drėgmės ir greičio reguliavimui.

Energijos vartojimo efektyvumas: šilumos atgavimo sistemos (pvz., išmetamojo oro perdirbimas), siekiant sumažinti energijos suvartojimą.

4. Patvarumas ir maža priežiūra

FRTLUBE specialus tepalas aukštos temperatūros kepimo gamybos linijoms

FRTLUBE maistinių tepalų serijos produktai sukurti taip, kad atitiktų griežtus kepimo ir pramoninio maisto perdirbimo reikalavimus.

Tai 1100 % aukštos kokybės sintetinė alyva, atitinkanti 21 CFR 178.3570 kaip H1 tepimo priemonė, skirta atsitiktiniam sąlyčiui su maistu. FDH220 aukštai temperatūrai skirta grandinių alyva specialiai sukurta tokioms reikmėms kaip kepimas, maisto gaminimas ar visur, kur reikalingas tepimo priemonė, pasižyminti išskirtinėmis aukštomis temperatūromis ir NSF H1 sertifikatu.

FDM100 NSF H1 apsauginių grandinių tepimo alyva („Chain Guard Food Grade Proofer Oil“) yra aukštos kokybės, maistinės klasės grandinių alyva. Tai specialiai sukurta tepimo priemonė, užtikrinanti optimalų kepyklų apsauginių grandinių ir kitos maisto perdirbimo įrangos veikimą drėgnoje ar drėgnoje aplinkoje, kur gali sugesti įprasti gaminiai.

FDM 100 maistinės klasės tepalas pasižymi puikiu atsparumu metalo dilimui ir neemulsuoja su vandeniu, todėl puikiai apsaugo nuo rūdžių drėgnoje ir nedrėgnoje aplinkoje. Tepalas, specialiai sukurtas kepyklų kildinimo įrenginiams.

FG100 maistinis PTFE guolių tepalas yra švarus, netoksiškas maistinis PTFE tepalas, pagamintas maistinio perfluoropolieterio (PFPE) pagrindu ir su PTFE tirštikliu.

FG100 NSF PFPE tepalas yra specialiai sukurtas tepalas, skirtas aukštos temperatūros tunelinėms krosnims, jis gali atlaikyti itin aukštos temperatūros guolius ir jo darbinė temperatūra gali siekti iki 280 ℃+.

FD serijos maistinės klasės pavarų dėžių alyvos yra maistinės klasės visiškai sintetinė pramoninių pavarų alyva, pagaminta iš sintetinių alyvų ir kruopščiai atrinktų aukštos kokybės priedų, atitinkančių griežtus maisto pramonės reikalavimus. Ji plačiai naudojama uždarose pavarų dėžėse, naudojamose maisto pramonėje.

„FRTLUBE“ taip pat siūlo aukštos kokybės maistinę atpalaiduojančią medžiagą kepimui ir kitoms maisto perdirbimo reikmėms, įskaitant FDM serijos maistinę baltąją alyvą ir FS serijos maistinę silikoninę alyvą. Tai veiksminga ir saugiausia atpalaiduojanti medžiaga, skirta maisto ir kosmetikos reikmėms. Ji pasižymi puikiomis atpalaidavimo, nelipnumo ir tepimo savybėmis maisto ir kosmetikos gamybos srityje.

FRTLUBE Išspręskite savo problemas