કેસ સ્ટડી:ઉચ્ચ તાપમાન બેકિંગ ઉત્પાદન લાઇન માટે ફૂડ ગ્રેડ લુબ્રિકન્ટ સોલ્યુશન્સ

પૃષ્ઠભૂમિ

ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં, ખાસ કરીને બ્રેડ, બિસ્કિટ, પેસ્ટ્રી અને નાસ્તા જેવા ઉત્પાદનો માટે, ઉચ્ચ-તાપમાન બેકિંગ ઉત્પાદન લાઇનનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં બેકિંગ પ્રમાણમાં ઉચ્ચ-તાપમાન ક્ષેત્ર છે અને તેની માંગણીઓ સખત ઉત્પાદન લાઇન ધરાવે છે, કારણ કે ઉત્પાદન પ્રક્રિયા અને ઉત્પાદન પરિસ્થિતિઓ પણ પ્રમાણમાં જટિલ અને માંગણી કરતી હોય છે.

આ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય લાક્ષણિક ખાસ જરૂરિયાતો નીચે મુજબ છે:

૧.ઉચ્ચ - તાપમાન વાતાવરણ:

ઓવન ઝોન: બેકિંગ તાપમાન સામાન્ય રીતે 150°C થી 300°C સુધી હોય છે, જેમાં બેલ્ટ, ચેન અને ટ્રે માટે ગરમી-પ્રતિરોધક સામગ્રીની જરૂર પડે છે.

2. સ્વચ્છ અને ખોરાક-સુરક્ષિત ડિઝાઇન

ફૂડ-ગ્રેડ લુબ્રિકન્ટ્સ: દૂષણ ટાળવા માટે ચેઇન, બેરિંગ્સ અને ગિયર્સ માટે H1-ગ્રેડ તેલ/ગ્રીસ (NSF/FDA-મંજૂર).

ન્યૂનતમ લુબ્રિકન્ટ સ્થળાંતર: તેલના લિકેજને રોકવા માટે સીલબંધ બેરિંગ્સ અને ડ્રિપ-ફ્રી લુબ્રિકેશન સિસ્ટમ્સ.

૩.સ્વચાલિત અને સતત ઉત્પાદન:

કન્વેયર સિસ્ટમ્સ: એકસમાન બેકિંગ અને પ્રોડક્ટ ટ્રાન્સફર માટે સતત વાયર મેશ અથવા સ્ટીલ બેલ્ટ.

ચોકસાઇ નિયંત્રણ: તાપમાન, ભેજ અને ગતિ ગોઠવણો માટે પ્રોગ્રામેબલ લોજિક કંટ્રોલર્સ (PLCs).

ઉર્જા કાર્યક્ષમતા: ઉર્જા વપરાશ ઘટાડવા માટે ગરમી પુનઃપ્રાપ્તિ પ્રણાલીઓ (દા.ત., એક્ઝોસ્ટ એર રિસાયક્લિંગ).

૪. ટકાઉપણું અને ઓછી જાળવણી

ઉચ્ચ તાપમાન બેકિંગ ઉત્પાદન લાઇન માટે FRTLUBE સ્પેશિયાલિટી લુબ્રિકન્ટ

FRTLUBE ફૂડ ગ્રેડ લુબ્રિકન્ટ શ્રેણીના ઉત્પાદનો બેકિંગ ઔદ્યોગિક ફૂડ પ્રોસેસિંગની કઠોર માંગને પહોંચી વળવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે.

તે 1100% ઉચ્ચ પ્રદર્શન કૃત્રિમ તેલ છે જે H1 આકસ્મિક ખોરાક-સંપર્ક લુબ્રિકન્ટ્સ તરીકે 21 CFR 178.3570 નું પાલન કરે છે. FDH220 ઉચ્ચ તાપમાન સાંકળ તેલ ખાસ કરીને બેકિંગ, રસોઈ અથવા જ્યાં પણ અપવાદરૂપ ઉચ્ચ-તાપમાન પ્રદર્શન અને NSF H1 પ્રમાણપત્ર સાથે લુબ્રિકન્ટ જરૂરી હોય ત્યાં માટે વિકસાવવામાં આવ્યું છે.

FDM100 NSF H1 પ્રૂફર ચેઇન લુબ્રિકન્ટ (ચેઇન ગાર્ડ ફૂડ ગ્રેડ પ્રૂફર ઓઇલ) એ ​​ઉચ્ચ પ્રદર્શન આપતું ફૂડ ગ્રેડ ચેઇન ઓઇલ છે, તે ખાસ ફોર્મ્યુલેટેડ લુબ્રિકન્ટ છે જે બેકરી પ્રૂફર ચેઇન અને અન્ય ફૂડ પ્રોસેસિંગ સાધનો પર ભીના અથવા ભેજવાળા વાતાવરણમાં શ્રેષ્ઠ કામગીરી માટે રચાયેલ છે જ્યાં પરંપરાગત ઉત્પાદનો નિષ્ફળ જઈ શકે છે.

FDM 100 ફૂડ ગ્રેડ લુબ્રિકન્ટ ઉત્તમ ધાતુના ઘસારો પ્રતિકાર દર્શાવે છે અને પાણીથી પ્રવાહી બનતું નથી, જે ભેજવાળા અને બિન-ભેજવાળા વાતાવરણમાં કાટ સામે ઉત્તમ રક્ષણ પૂરું પાડે છે. બેકરી પ્રૂફર માટે બનાવેલ લુબ્રિકન્ટ.

FG100 ફૂડ ગ્રેડ PTFE બેરિંગ ગ્રીસ એ સ્વચ્છ, બિન-ઝેરી ફૂડ ગ્રેડ PTFE ગ્રીસ છે, જે ફૂડ ગ્રેડ પરફ્લુરોપોલિથર (PFPE) પર આધારિત છે અને PTFE જાડું કરનાર સાથે છે.

FG100 NSF PFPE ગ્રીસ એ ખાસ રીતે તૈયાર કરાયેલ લુબ્રિકન્ટ છે જે ઉચ્ચ તાપમાનવાળા ટનલ ઓવન માટે રચાયેલ છે, તે અત્યંત ઉચ્ચ તાપમાન બેરિંગ્સ અને 280℃+ સુધીના ઉચ્ચ તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે.

FD શ્રેણીના ફૂડ ગ્રેડ ગિયરબોક્સ ઓઇલ એ ફૂડ ગ્રેડ સંપૂર્ણપણે કૃત્રિમ ઔદ્યોગિક ગિયર ઓઇલ છે જે કૃત્રિમ તેલ અને પસંદ કરેલા ઉચ્ચ પ્રદર્શન ઉમેરણોનું મિશ્રણ છે જે ખાદ્ય ઉદ્યોગની કડક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવાની ક્ષમતા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ઉપયોગમાં લેવાતા બંધ ગિયરબોક્સ માટે વ્યાપકપણે થાય છે.

FRTLUBE બેકિંગ અને અન્ય ફૂડ પ્રોસેસિંગ એપ્લિકેશન માટે ઉચ્ચ પ્રદર્શન ફૂડ ગ્રેડ રિલીઝ એજન્ટ પણ પ્રદાન કરે છે, જેમાં FDM શ્રેણી ફૂડ ગ્રેડ વ્હાઇટ ઓઇલ અને FS શ્રેણી ફૂડ ગ્રેડ સિલિકોન ઓઇલ રિલીઝ એજન્ટનો સમાવેશ થાય છે, આ અસરકારક અને સલામત રિલીઝ એજન્ટ છે જે ખોરાક અને કોસ્મેટિક એપ્લિકેશનો માટે રચાયેલ છે. તેમાં ફૂડ અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદન એપ્લિકેશનો માટે શ્રેષ્ઠ રિલીઝ, એન્ટિ-સ્ટીક અને લુબ્રિસિટી ગુણધર્મો છે.

FRTLUBE તમારી સમસ્યાઓ ઉકેલો