Fallstudie:Livsmedelsklassade smörjmedelslösningar för högtemperaturproduktionslinjer för bakning

Bakgrund

Produktionslinjer för högtemperaturbakning används ofta inom livsmedelsindustrin, särskilt för produkter som bröd, kex, bakverk och snacks. Bakning är ett område inom livsmedelsbearbetning med relativt höga temperaturer och har höga krav på produktionslinjer, eftersom produktionsprocessen och produktionsförhållandena också är relativt komplexa och krävande.

De vanligaste specialkraven inom denna bransch är följande:

1. Högtemperaturmiljö:

Ugnszoner: Bakningstemperaturer varierar vanligtvis från 150 °C till 300 °C, vilket kräver värmebeständiga material för remmar, kedjor och brickor.

2. Hygienisk och livsmedelssäker design

Livsmedelsklassade smörjmedel: H1-klassade oljor/fetter (NSF/FDA-godkända) för kedjor, lager och kugghjul för att undvika kontaminering.

Minimal smörjmedelsmigration: Tätade lager och droppfria smörjsystem för att förhindra oljeläckage.

3. Automatiserad och kontinuerlig produktion:

Transportbandssystem: Kontinuerliga trådnät eller stålband för jämn bakning och produktöverföring.

Precisionskontroll: Programmerbara logiska styrenheter (PLC) för justering av temperatur, fuktighet och hastighet.

Energieffektivitet: Värmeåtervinningssystem (t.ex. återvinning av frånluft) för att minska energiförbrukningen.

4. Hållbarhet och lågt underhållsbehov

FRTLUBE specialsmörjmedel för högtemperaturproduktionslinjer för bakning

FRTLUBE livsmedelsklassade smörjmedelsprodukter är utformade för att hantera de höga kraven inom industriell livsmedelsbearbetning.

Det är en 1100 % högpresterande syntetisk olja som uppfyller 21 CFR 178.3570 som H1-smörjmedel för oförutsedda livsmedelskontakter. FDH220 högtemperaturkedjeolja är speciellt utvecklad för tillämpningar som bakning, matlagning eller där ett smörjmedel med exceptionell högtemperaturprestanda och NSF H1-certifiering krävs.

FDM100 NSF H1 Proofer Chain Smörjmedel (Chain Guard Food Grade Proofer Oil) är en högpresterande livsmedelsklassad kedjeolja. Det är ett specialframtaget smörjmedel utformat för optimal prestanda på bagerijäskedjor och annan livsmedelsbearbetningsutrustning i våta eller fuktiga miljöer där konventionella produkter kan sluta fungera.

FDM 100 livsmedelsklassat smörjmedel uppvisar utmärkt motståndskraft mot metallslitage och emulgerar inte med vatten, vilket ger utmärkt skydd mot rost i fuktiga och icke-fuktiga miljöer. Smörjmedel skräddarsytt för bagerijäsare.

FG100 livsmedelsklassat PTFE-lagerfett är ett rent, giftfritt livsmedelsklassat PTFE-fett, som är baserat på livsmedelsklassad perfluoropolyeter (PFPE) och med PTFE-förtjockningsmedel.

FG100 NSF PFPE-fett är ett speciellt framtaget smörjmedel designat för tunnelugnar med hög temperatur. Det tål extremt höga lagertemperaturer och kan användas vid höga temperaturer upp till 280 ℃+.

FD-seriens livsmedelsklassade växellådsoljor är livsmedelsklassade helsyntetiska industriella växellådsoljor som är en blandning av syntetiska oljor och utvalda högpresterande tillsatser utvalda för sin förmåga att uppfylla livsmedelsindustrins stränga krav. Den används ofta för slutna växellådor som används inom livsmedelsindustrin.

FRTLUBE erbjuder även högpresterande livsmedelsklassade släppmedel för bakning och andra livsmedelsbearbetningsapplikationer, inklusive FDM-serien av livsmedelsklassad vitolja och FS-serien av livsmedelsklassad silikonolja. Dessa är effektiva och säkraste släppmedel designade för livsmedels- och kosmetikatillämpningar. Det har överlägsna släppegenskaper, anti-klibbegenskaper och smörjegenskaper för livsmedels- och kosmetikatillverkning.

FRTLUBE Lös dina problem