Studija slučaja:Maziva prehrambene kvalitete za proizvodne linije za pečenje na visokim temperaturama
Preporučeni proizvodi: FRTLUBE FDH220 sintetičko mazivo za lance pećnica prehrambene kvalitete, FRTLUBE FDM100 ulje za lanac za zaštitu od visoke vlažnosti prehrambene kvalitete, FRTLUBE FG100 mast PFPE za visoke temperature prehrambene kvalitete, FRTLUBE FD220-460 ulje za mjenjače prehrambene kvalitete, FRTLUBE sredstvo za odvajanje prehrambene kvalitete
Pozadina
Visokotemperaturne proizvodne linije za pečenje široko se koriste u prehrambenoj industriji, posebno za proizvode poput kruha, keksa, peciva i grickalica. Pečenje je relativno visokotemperaturno područje u preradi hrane i ima stroge zahtjeve za proizvodnu liniju, jer su proizvodni proces i proizvodni uvjeti također relativno složeni i zahtjevni.
Uobičajeni tipični posebni zahtjevi u ovoj industriji su sljedeći:
1. Okruženje s visokom temperaturom:
Zone pećnice: Temperature pečenja obično se kreću od 150°C do 300°C, što zahtijeva materijale otporne na toplinu za remene, lance i posude.
2. Higijenski i dizajn siguran za hranu
Maziva prehrambene kvalitete: ulja/masti H1 kvalitete (odobrene od strane NSF/FDA) za lance, ležajeve i zupčanike kako bi se izbjegla kontaminacija.
Minimalna migracija maziva: Zatvoreni ležajevi i sustavi podmazivanja bez kapanja sprječavaju curenje ulja.
3. Automatizirana i kontinuirana proizvodnja:
Transportni sustavi: Kontinuirane žičane mreže ili čelične trake za ravnomjerno pečenje i prijenos proizvoda.
Precizna kontrola: Programabilni logički kontroleri (PLC) za podešavanje temperature, vlažnosti i brzine.
Energetska učinkovitost: Sustavi za povrat topline (npr. recikliranje ispušnog zraka) za smanjenje potrošnje energije.
4. Trajnost i nisko održavanje
FRTLUBE Specijalno mazivo za proizvodne linije za pečenje na visokim temperaturama
Radni uvjeti u pekarskoj industriji određuju zahtjeve za proizvodima za podmazivanje, a tim FRTLUBE posvećen je potrebama kupaca u pekarskoj industriji za podmazivanje. Kombinirajući karakteristike industrije i međunarodno razvijene proizvode za podmazivanje, neovisno razvijamo sveobuhvatnu seriju maziva prehrambene kvalitete za rješavanje problema podmazivanja pri visokim temperaturama u pečenju.
FRTLUBE serija maziva prehrambene kvalitete dizajnirana je za rješavanje strogih zahtjeva pekarske industrije u preradi hrane.
To je 1100% sintetičko ulje visokih performansi u skladu s 21 CFR 178.3570 kao H1 maziva za slučajni kontakt s hranom. FDH220 ulje za lance visoke temperature posebno je razvijeno za primjene kao što su pečenje, kuhanje ili gdje god je potrebno mazivo s iznimnim performansama na visokim temperaturama i NSF H1 certifikatom.
FDM100 NSF H1 mazivo za lanac peciva (Chain Guard Food Grade Proofer Oil) je visokoučinkovito ulje za lance prehrambene kvalitete, posebno formulirano mazivo dizajnirano za optimalne performanse na lancima peciva u pekarnicama i drugoj opremi za preradu hrane u vlažnim okruženjima gdje konvencionalni proizvodi mogu zakazati.
FDM 100 mazivo prehrambene kvalitete pokazuje izvrsnu otpornost na habanje metala i ne emulgira s vodom, pružajući izvrsnu zaštitu od hrđe u vlažnim i nevlažnim okruženjima. Mazivo posebno izrađeno za pekarske uređaje za fermentaciju tijesta.
FG100 PTFE mast za ležajeve prehrambene kvalitete je čista, netoksična PTFE mast prehrambene kvalitete, bazirana na perfluoropolieteru (PFPE) prehrambene kvalitete i s PTFE zgušnjivačem.
FG100 NSF PFPE mast je posebno formulirano mazivo dizajnirano za tunelske peći visokih temperatura, može izdržati izuzetno visoke temperature ležajeva i rad na visokim temperaturama do 280℃+.
Ulja za mjenjače FD serije prehrambene kvalitete su potpuno sintetička industrijska ulja za mjenjače prehrambene kvalitete, mješavina sintetičkih ulja i odabranih visokoučinkovitih aditiva odabranih zbog njihove sposobnosti da zadovolje stroge zahtjeve prehrambene industrije. Široko se koriste za zatvorene mjenjače koji se koriste u prehrambenoj industriji.
FRTLUBE također nudi visokoučinkovito sredstvo za odvajanje prehrambene kvalitete za pečenje i druge primjene u preradi hrane, uključujući bijelo ulje prehrambene kvalitete FDM serije i silikonsko ulje prehrambene kvalitete FS serije, što su učinkovita i najsigurnija sredstva za odvajanje dizajnirana za prehrambenu i kozmetičku primjenu. Ima vrhunska svojstva odvajanja, neljepljivosti i podmazivanja u primjenama u proizvodnji hrane i kozmetike.
FRTLUBE Riješite svoje probleme
Ako tražite rješenja za podmazivanje u pečenju ili maziva za prehrambenu industriju, slobodno nas kontaktirajte u bilo koje vrijeme. Naš tim je spreman pružiti prilagođene proizvode i rješenja.
