Studi Kasus:solusi pelumas food grade untuk lini produksi pemanggangan suhu tinggi

Latar belakang

Lini produksi pemanggangan suhu tinggi banyak digunakan dalam industri pengolahan makanan, terutama untuk produk seperti roti, biskuit, kue kering, dan makanan ringan. Pemanggangan merupakan bidang yang relatif bersuhu tinggi dalam pengolahan makanan dan memiliki lini produksi yang sangat dibutuhkan, karena proses produksi dan kondisi produksinya juga relatif rumit dan menuntut.

Persyaratan khusus umum yang umum dalam industri ini adalah sebagai berikut:

1. Lingkungan Suhu Tinggi：

Zona Oven: Suhu pemanggangan biasanya berkisar antara 150°C hingga 300°C, membutuhkan bahan tahan panas untuk sabuk, rantai, dan baki.

2. Desain Higienis & Aman untuk Makanan

Pelumas Kelas Makanan: Oli/gemuk kelas H1 (disetujui NSF/FDA) untuk rantai, bantalan, dan roda gigi untuk menghindari kontaminasi.

Migrasi Pelumas Minimal: Bantalan tertutup dan sistem pelumasan bebas tetesan untuk mencegah kebocoran oli.

3. Produksi Otomatis & Berkelanjutan :

Sistem Konveyor: Jaring kawat atau sabuk baja kontinu untuk pemanggangan dan pemindahan produk yang seragam.

Kontrol Presisi: Pengontrol logika yang dapat diprogram (PLC) untuk penyesuaian suhu, kelembapan, dan kecepatan.

Efisiensi Energi: Sistem pemulihan panas (misalnya, daur ulang udara buangan) untuk mengurangi konsumsi energi.

4. Daya Tahan & Perawatan Rendah

Pelumas Khusus FRTLUBE untuk Lini Produksi Pemanggangan Suhu Tinggi

Produk seri pelumas food grade FRTLUBE didesain untuk menangani tuntutan berat pemrosesan makanan industri pemanggangan.

Oli ini adalah 1100% oli sintetis berkinerja tinggi yang mematuhi 21 CFR 178.3570 sebagai Pelumas Kontak Makanan Insidental H1. Oli rantai suhu tinggi FDH220 secara khusus dikembangkan untuk aplikasi seperti memanggang, memasak, atau di mana pun pelumas dengan kinerja suhu tinggi yang luar biasa dan sertifikasi NSF H1 diperlukan.

Pelumas Rantai Proofer FDM100 NSF H1 (Chain Guard Food Grade Proofer Oil) adalah oli rantai food grade berkinerja tinggi, pelumas yang diformulasikan secara khusus untuk kinerja optimal pada rantai proofer roti dan peralatan pengolahan makanan lainnya di lingkungan basah atau lembap di mana produk konvensional dapat rusak.

Pelumas tingkat pangan FDM 100 menunjukkan ketahanan aus logam yang sangat baik dan tidak teremulsi dengan air, memberikan perlindungan yang sangat baik terhadap karat di lingkungan yang lembap dan tidak lembap. Pelumas yang dibuat khusus untuk pembuatan adonan roti.

Gemuk bantalan PTFE food grade FG100 merupakan gemuk PTFE food grade yang bersih, tidak beracun, yang berbahan dasar Perfluoropolyether (PFPE) food grade dan dengan pengental PTFE.

Gemuk FG100 NSF PFPE merupakan pelumas yang diformulasikan secara khusus untuk oven terowongan suhu tinggi, dapat menahan bantalan pada suhu yang sangat tinggi, dan pengoperasian pada suhu tinggi hingga 280℃+.

Oli kotak roda gigi food grade seri FD adalah oli roda gigi industri sintetis penuh food grade yang merupakan campuran oli sintetis dan aditif berkinerja tinggi terpilih yang dipilih karena kemampuannya memenuhi persyaratan ketat industri makanan. Oli ini banyak digunakan untuk kotak roda gigi tertutup yang digunakan dalam industri makanan.

FRTLUBE juga menawarkan agen pelepas bermutu makanan berkinerja tinggi untuk pembuatan kue dan aplikasi pengolahan makanan lainnya, termasuk agen pelepas minyak putih bermutu makanan seri FDM dan agen pelepas minyak silikon bermutu makanan seri FS. Agen ini merupakan agen pelepas yang efektif dan paling aman yang dirancang untuk aplikasi makanan & kosmetik. Agen ini memiliki sifat pelepasan, anti lengket, dan pelumasan yang unggul untuk aplikasi produksi Makanan dan Kosmetik.

FRTLUBE Selesaikan masalah Anda