ករណីសិក្សា៖ដំណោះស្រាយប្រេងរំអិលកម្រិតអាហារសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដុតនំសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
ផលិតផលដែលបានណែនាំ៖ FRTLUBE FDH220 Food Grade Synthetic Oven Chain lubricant, FRTLUBE FDM100 Food Grade high humidity Proofer Chain Oil, FRTLUBE FG100 High Temperature Food Grade PFPE Grease, FRTUBE FD220-460 Food Grade Geargent AFRTLE
ផ្ទៃខាងក្រោយ
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដុតនំដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលដូចជា នំប៉័ង នំប៊ីសស្ទីន នំកុម្មង់នំ និងអាហារសម្រន់។ ការដុតនំគឺជាវាលដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងការកែច្នៃចំណីអាហារ ហើយមានតំរូវការយ៉ាងម៉ត់ចត់ក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ពីព្រោះដំណើរការផលិត និងលក្ខខណ្ឌនៃការផលិតមានភាពស្មុគស្មាញ និងតម្រូវការផងដែរ។
តម្រូវការពិសេសធម្មតាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះមានដូចខាងក្រោម៖
1. បរិយាកាសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់៖
Oven Zones: ជាធម្មតាសីតុណ្ហភាពដុតនំមានចាប់ពី 150°C ដល់ 300°C ដែលទាមទារសម្ភារៈធន់នឹងកំដៅសម្រាប់ខ្សែក្រវ៉ាត់ ច្រវាក់ និងថាស។
2. ការរចនាប្រកបដោយអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
ប្រេងរំអិលកម្រិតអាហារ៖ ប្រេង/ខាញ់កម្រិត H1 (NSF/FDA-អនុម័ត) សម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ សត្វខ្លាឃ្មុំ និងឧបករណ៍ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគ។
ការធ្វើចំណាកស្រុកនៃប្រេងរំអិលតិចតួច៖ សត្វខ្លាឃ្មុំបិទជិត និងប្រព័ន្ធប្រេងរំអិលដែលមិនជ្រាបទឹក ដើម្បីការពារការលេចធ្លាយប្រេង។
3. ការផលិតដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងបន្ត៖
ប្រព័ន្ធបញ្ជូន៖ សំណាញ់លួសបន្ត ឬខ្សែក្រវាត់ដែកសម្រាប់ការដុតនំឯកសណ្ឋាន និងការផ្ទេរផលិតផល។
ការត្រួតពិនិត្យភាពជាក់លាក់៖ ឧបករណ៍បញ្ជាតក្កវិជ្ជាដែលអាចសរសេរកម្មវិធីបាន (PLCs) សម្រាប់លៃតម្រូវសីតុណ្ហភាព សំណើម និងល្បឿន។
ប្រសិទ្ធភាពថាមពល៖ ប្រព័ន្ធស្តារកំដៅ (ឧ. ការកែច្នៃខ្យល់ចេញចូល) ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល។
4.ធន់ និងការថែទាំទាប
ប្រេងរំអិលពិសេស FRTLUBE សម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដុតនំដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
លក្ខខណ្ឌការងារឧស្សាហកម្មដុតនំកំណត់តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលប្រេងរំអិល ហើយក្រុម FRTLUBE ប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះតម្រូវការប្រេងរំអិលរបស់អតិថិជនដុតនំ។ រួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈឧស្សាហកម្ម និងផលិតផលទឹករំអិលដែលមានភាពចាស់ទុំជាអន្តរជាតិ យើងបង្កើតដោយឯករាជ្យនូវស៊េរីប្រេងរំអិលថ្នាក់អាហារដ៏ទូលំទូលាយ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រេងរំអិលក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
ផលិតផលស៊េរីប្រេងរំអិលថ្នាក់អាហារ FRTLUBE ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីដោះស្រាយតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងនៃការដុតនំឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ។
វាគឺជាប្រេងសំយោគដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ 1100% អនុលោមតាម 21 CFR 178.3570 ជាប្រេងរំអិល H1 Incident Food-Contact។ ប្រេងខ្សែសង្វាក់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ FDH220 ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់កម្មវិធីដូចជា ដុតនំ ចម្អិនអាហារ ឬកន្លែងណាក៏ដោយ ប្រេងរំអិលដែលមានដំណើរការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពិសេស និងវិញ្ញាបនប័ត្រ NSF H1 ត្រូវបានទាមទារ។
ប្រេងរំអិល FDM100 NSF H1 Proofer Chain (Chain Guard Food Grade Proofer Oil) គឺជាប្រេងខ្សែសង្វាក់អាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ វាគឺជាប្រេងរំអិលដែលផលិតឡើងយ៉ាងពិសេស ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ដំណើរការល្អបំផុតនៅលើខ្សែសង្វាក់ផលិតនំប៉័ង និងឧបករណ៍កែច្នៃអាហារផ្សេងទៀតនៅក្នុងបរិយាកាសសើម ឬសើម ដែលផលិតផលធម្មតាអាចនឹងបរាជ័យ។
ប្រេងរំអិលកម្រិតអាហារ FDM 100 បង្ហាញពីភាពធន់នឹងការពាក់លោហៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងមិនជ្រាបទឹក ដោយផ្តល់នូវការការពារដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងច្រែះនៅក្នុងបរិស្ថានសើម និងមិនមានសើម។ ទឹករំអិលផលិតតាមតម្រូវការសម្រាប់ឧបករណ៍ការពារនំប៉័ង។
ខាញ់ប្រភេទ PTFE ថ្នាក់អាហារ FG100 គឺជាខាញ់ PTFE ថ្នាក់ទីអាហារស្អាត គ្មានជាតិពុល ដែលផ្អែកលើអាហារប្រភេទ Perfluoropolyether (PFPE) និងជាមួយសារធាតុក្រាស់ PTFE ។
ខាញ់ FG100 NSF PFPE គឺជាប្រេងរំអិលដែលផលិតឡើងជាពិសេសដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ឡចំហាយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ វាអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ខ្លាំង ហើយប្រតិបត្តិការរបស់វាមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់រហូតដល់ 280 ℃+។
FD series food grade oils គឺជាប្រេងប្រអប់លេខឧស្សាហកម្មសំយោគយ៉ាងពេញលេញដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រេងសំយោគ និងសារធាតុបន្ថែមដែលមានដំណើរការខ្ពស់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការបំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ប្រអប់លេខដែលបិទជិតដែលប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។
FRTLUBE ក៏ផ្តល់ជូននូវភ្នាក់ងារបញ្ចេញអាហារថ្នាក់ទីខ្ពស់សម្រាប់ការដុតនំ និងកម្មវិធីកែច្នៃអាហារផ្សេងទៀត រួមទាំង FDM series food grade oil white និង FS series food grade silicone oil release agent ទាំងនេះគឺជាភ្នាក់ងារបញ្ចេញដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពបំផុតដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់អាហារ និងកម្មវិធីកែសម្ផស្ស។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបញ្ចេញល្អ ប្រឆាំងនឹងស្អិត និងប្រេងរំអិលសម្រាប់កម្មវិធីផលិតអាហារ និងគ្រឿងសំអាង។
FRTLUBE ដោះស្រាយបញ្ហារបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកដំណោះស្រាយប្រេងរំអិលសម្រាប់ដុតនំ ឬប្រេងរំអិលសម្រាប់កែច្នៃចំណីអាហារ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំគ្រប់ពេល។ ក្រុមការងាររបស់យើងបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការផ្តល់នូវផលិតផល និងដំណោះស្រាយសមស្រប។
