Che cosa si intende per lubrificante alimentare?

Lubrificante per uso alimentare, grassi per uso alimentare o lubrificanti sicuri per uso alimentare sono Lubrificante specialeSpecificamente progettati per l'uso in ambienti a contatto con gli alimenti, garantiscono che non contaminino gli alimenti né danneggino le attrezzature durante la produzione alimentare. Tali lubrificanti devono soddisfare specifici standard di igiene e sicurezza per garantire la sicurezza alimentare e la salute dei consumatori.

Poiché le questioni relative alla sicurezza alimentare stanno diventando sempre più importanti, i lubrificanti sicuri per gli alimenti vengono utilizzati sempre più ampiamente.

I lubrificanti alimentari si dividono principalmente in due categorie: oli lubrificanti per uso alimentare e grassi per uso alimentare. Entrambe le tipologie di lubrificanti sono progettate per soddisfare le esigenze di settori specifici, in particolare nella produzione di alimenti, medicinali, pollame, cosmetici, ecc., per evitare che i lubrificanti contaminino i prodotti.

I lubrificanti di qualità alimentare sono utilizzati principalmente per le parti lubrificate che richiedono buona fluidità, eccellente lubrificazione, prestazioni a temperature elevate e buona pompabilità, come cuscinetti, ingranaggi, catene, ecc. Hanno buone proprietà lubrificanti, possono ridurre notevolmente l'attrito e l'usura, proteggere le apparecchiature meccaniche e garantire il normale funzionamento delle apparecchiature esposte ad alte e basse temperature.

Il grasso alimentare è un prodotto in pasta o semisolido, tipicamente utilizzato in componenti di apparecchiature che devono essere fissati a superfici verticali a temperatura ambiente, come compressori, cuscinetti e ingranaggi. Può funzionare in condizioni di tenuta aperta o scarsa, ha le caratteristiche di non perdita e fornisce una lubrificazione a lunga durata.

I grassi e gli oli per uso alimentare FRTLUBE sono ideali per il confezionamento o il trasporto di alimenti, bevande, prodotti farmaceutici e mangimi per animali; sono registrati e approvati NSF H1 per il contatto accidentale con gli alimenti e possono essere utilizzati in sicurezza nelle aree di lavorazione alimentare.