Lubrificanti per uso alimentare Svolgono un ruolo importante nella prevenzione di costose contaminazioni da fuoriuscite negli impianti di lavorazione alimentare. Se il livello di contaminazione è inferiore alla soglia consentita, gli alimenti contaminati o fuoriuscite possono comunque essere consumati in sicurezza dopo l'uso di lubrificanti sicuri per gli alimenti. Ciò riduce il rischio di costosi richiami.

Se un'azienda di trasformazione alimentare sceglie di non utilizzare lubrificanti di qualità alimentare, con conseguente contaminazione, il produttore dovrà ritirare il prodotto a causa del rischio di contaminazione che può influire negativamente sulla salute dei consumatori. Questi richiami sono costosi, richiedono molto tempo e possono facilmente danneggiare la reputazione del marchio. Immaginate i problemi e le critiche che la vostra azienda affronterebbe in caso di contaminazione pericolosa da lubrificanti non di qualità alimentare. Ciò sarebbe estremamente costoso per l'azienda, e questi costi avrebbero potuto essere evitati se l'azienda avesse utilizzato... grasso alimentare! I dirigenti aziendali non vogliono vedere la propria azienda finire sui giornali per aver compromesso la salute dei consumatori.

Quali prodotti richiedono lubrificanti di qualità alimentare?

Qual è il rischio di contaminazione dei lubrificanti nelle strutture alimentari?

Esempi di potenziale contaminazione dei lubrificanti nelle strutture alimentari

Tipo di dispositivo	Possibilità di contaminazione	Esempi di percorsi di contaminazione	Livello di rischio	Precauzioni
trasportatore	Alto	Il lubrificante gocciola o schizza sulla superficie del cibo	Alto	Utilizzare lubrificanti di qualità alimentare e controllare regolarmente le guarnizioni
Frullatore/mixer	Alto	Perdita di lubrificante dai cuscinetti negli alimenti	Alto	Adottare un design sigillato e utilizzare un lubrificante di grado H1
Cambio (chiuso)	Mezzo	Guasto della guarnizione che causa perdita di lubrificante	Mezzo	Manutenzione regolare, utilizzare lubrificante sintetico di grado H1
Compressore/Pompa	Mezzo	Evaporazione della nebbia d'olio o perdita della conduttura	Mezzo	Utilizzare lubrificante H1 a bassa volatilità e installare un collettore di nebbia d'olio
Macchina per imballaggio	Alto	Lubrificante che gocciola dalla catena o dalla rotaia sul materiale di imballaggio	Alto	Utilizzare lubrificanti spray secchi o di qualità alimentare
Apparecchiature di refrigerazione	Basso	Lubrificante fuoriuscito sul pavimento della cella frigorifera, non a diretto contatto con gli alimenti	Basso	Utilizzare lubrificante per basse temperature di grado H1 e controllare regolarmente
Attrezzatura per affettare/tagliare	Alto	Lubrificante che fuoriesce dalle lame o dai cuscinetti e finisce negli alimenti	Alto	Utilizzare lubrificante H1 ad alta viscosità per ridurre la lubrificazione eccessiva

Lubrificante alimentare FRTLUBE

FRTLUBE vanta 20 anni di esperienza nel settore dei lubrificanti e si è sempre impegnata a fornire soluzioni innovative che soddisfino le mutevoli esigenze dei clienti. Offre diverse serie di prodotti per uso alimentare certificati NSF H1 (inclusi lubrificanti e grassi per uso alimentare) che coprono diversi scenari applicativi. Serie FG100 di grassi PTFE per uso alimentare sono ora sul mercato. Invitiamo le aziende di trasformazione alimentare a contattare il nostro team commerciale per scoprire come questo prodotto certificato possa migliorare la loro efficienza operativa e la loro sicurezza.

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