Çfarë është lubrifikanti i gradës ushqimore?
2024-08-07
Lubrifikantët e gradës ushqimore, yndyrat e gradës ushqimore ose lubrifikantët e sigurt për ushqim janë Lubrifikant specialqë janë projektuar posaçërisht për përdorim në mjedise që vijnë në kontakt me ushqimin, duke siguruar që ato të mos kontaminojnë ushqimin ose të mos dëmtojnë pajisjet gjatë prodhimit të ushqimit. Lubrifikantë të tillë duhet të përmbushin standarde specifike të higjienës dhe sigurisë për të siguruar sigurinë ushqimore dhe shëndetin e konsumatorit.
Ndërsa çështjet e sigurisë ushqimore po bëhen gjithnjë e më shqetësuese, lubrifikantët e sigurt për ushqim po përdoren gjithnjë e më gjerësisht.
Lubrifikantët ushqimorë ndahen kryesisht në dy kategori: vajra lubrifikues të gradës ushqimore dhe yndyrna të gradës ushqimore. Të dy llojet e lubrifikantëve kanë për qëllim të plotësojnë nevojat e industrive specifike, veçanërisht në prodhimin e ushqimit, ilaçeve, shpendëve, kozmetikës etj., për të shmangur ndotjen e produkteve nga lubrifikantët.
Lubrifikantët e gradës ushqimore përdoren kryesisht për lubrifikimin e pjesëve që kërkojnë rrjedhshmëri të mirë, lubrifikueshmëri të shkëlqyer, performancë superiore në temperatura të gjera dhe pompueshmëri të mirë, siç janë kushinetat, ingranazhet, zinxhirët etj. Ka veti të mira lubrifikimi, mund të zvogëlojë ndjeshëm fërkimin dhe konsumimin, si dhe të mbrojë pajisjet mekanike dhe të garantojë funksionimin normal të pajisjeve të ekspozuara ndaj temperaturave të larta dhe të ulëta.
Yndyra e gradës ushqimore është një produkt në formë paste ose gjysmë i ngurtë, që përdoret zakonisht në pjesët e pajisjeve që duhet të ngjiten në sipërfaqe vertikale në temperaturë ambienti, siç janë kompresorët, kushinetat dhe ingranazhet. Mund të funksionojë në kushte të hapura ose të mbyllura dobët, ka karakteristikat e mos-humbjes dhe siguron lubrifikim afatgjatë.
Yndyrat dhe vajrat FRTLUBE të gradës ushqimore janë ideale për paketimin ose transportin e ushqimit, pijeve, produkteve farmaceutike dhe të ushqimit për kafshë, dhe janë të regjistruara dhe të miratuara nga NSF H1 për kontakt të rastësishëm me ushqimin dhe mund të përdoren në mënyrë të sigurt në zonat e përpunimit të ushqimit.
Lubrifikantët H1: Lubrifikantët e lejuar për pjesët e pajisjeve që mund të vijnë në kontakt me ushqimin.
Lubrifikantët H2: Zakonisht përmbajnë përbërës jo-toksikë dhe mund të përdoren për lubrifikimin e pajisjeve në impiantet e përpunimit të ushqimit, por lubrifikanti ose pjesët e lubrifikuara të makinës nuk ka të ngjarë të vijnë në kontakt me ushqimin.
Lubrifikant H3: I referohet vajrave të tretshëm në ujë, dhe pjesët e makinës duhet të pastrohen dhe emulsionet të hiqen para se të përdoren përsëri.
Këto klasifikime sigurojnë që prodhuesit e ushqimit të mund të zgjedhin lubrifikantin e duhur sipas nevojave të tyre specifike kur zgjedhin lubrifikantë, duke siguruar kështu sigurinë ushqimore dhe shëndetin e konsumatorit.



















