تُعد المعالجة في مصانع تجهيز الأغذية وغيرها من مرافق التصنيع أمرًا أساسيًا لضمان جودة الإنتاج، إلا أن تزييت السلاسل قد يكون صعبًا. وتُعد درجات الحرارة العالية والتشغيل المستمر وظروف التشغيل القاسية من التحديات الشائعة. يتراوح نطاق درجة حرارة تشغيل زيوت سلاسل الفرن بين +120 و+220 درجة مئوية، ولكنه قد يصل أيضًا إلى درجات حرارة عالية جدًا تتجاوز 280 درجة مئوية، مع درجات حرارة قصوى تصل إلى 300 درجة مئوية. ويعتمد اختيار مادة التشحيم على عوامل مثل الإجهادات الحرارية والأحمال والاهتزازات، ومقاومة التبخر، وانخفاض تكوّن الرواسب، ومقاومة التآكل.
أخبار
0102030405
تركز شركة FRTLUBE على تزييت سلسلة الفرن ذات درجة الحرارة العالية في صناعة الأغذية
2025-04-01
1. استخدام البيئة
2. توفر شركة FRTLUBE خيارات من زيت السلسلة عالي الحرارة وزيت الطعام شحم ذو درجة حرارة عالية
زيوت التشحيم FRTLUBE الصالحة للأغذية مُسجَّلة لدى مؤسسة العلوم الوطنية (NSF) وفقًا لمعيار H1 الخاص بالتلامس العرضي مع الأغذية (المعيار العالمي لزيوت التشحيم الصالحة للأغذية لمعدات تجهيز وتعبئة الأغذية)، وتُلبي المعايير الدولية: تعادل ISO 21469 (المتطلبات الصحية لزيوت التشحيم في آلات الأغذية) وشهادة NSF H1، مع التركيز على سلامة المكونات ومراقبة عملية الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتوي منتجات FRTLUBE على أي مكونات مُعَدَّلة وراثيًا، أو زيوت مكسرات، أو مواد مُشتقة منها.
سواء كان يعمل في درجات حرارة عالية أو زيت أو شحم، فإن الفيلم المزلق يعزل الأسطح المعدنية الملامسة جسديًا، مما يقلل الاحتكاك والتعب.
زيوت السلسلة ذات درجة الحرارة العالية تُعد زيوت التشحيم من أكثر مواد التشحيم شيوعًا في معظم تطبيقات درجات الحرارة المحيطة. يمكن استخدام هذا النوع من التشحيم أيضًا في درجات حرارة أعلى، ولكن هناك مخاوف بشأن انخفاض لزوجة السوائل (ترقق طبقة الزيت)؛ وزيادة معدلات أكسدة الزيت، مما يؤدي إلى تكوّن الورنيش والرواسب؛ وتطاير الزيت، مما يقلل من قدرته على التشحيم مع تبخره.
الشحوم عالية الحرارة الصالحة للأكل تُستخدم في التطبيقات التي تتطلب درجات حرارة عالية أو حيث يكون استخدام السوائل غير ممكن أو مناسب. تُعلق الشحوم عادةً في حامل سائل مصمم لتشتيت (تبخير) بعد وضع مادة التشحيم، أو في حالة الزيوت، لتبخير (تبخير) المواد الصلبة بعد اختراق منطقة دبوس مادة التشحيم. توفر الشحوم عالية الحرارة، المخصصة للأغذية، سطحًا مُزلقًا منخفض السحب، مما يقلل من التعب ودرجات حرارة التشغيل واستهلاك الطاقة الكهربائية.
3. تقدم شركة FRTLUBE دعمًا كاملاً لخدمات تزييت سلسلة الفرن
بالإضافة إلى تقييمات المعدات والاستشارات والخدمات في الموقع، تقدم FRTLUBE أيضًا خيارات التخصيص والقيمة المضافة التالية:
1. تحويل مواد التشحيم
2. نظام التشحيم التلقائي
3. التعليم والتدريب على التشحيم
يسرّ شركة FRTLUBE تقديم توصيات بشأن زيوت التشحيم لمختلف تطبيقات سلاسل النقل عالية الحرارة لمساعدتكم في اتخاذ القرار الأمثل. لمعرفة المزيد عن زيوت تشحيم السلاسل لدينا ومنتجات التشحيم المُحسّنة الأخرى، يُرجى زيارة: يرجى الاتصال بنا.